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13 février 2011

Mi-cuit au chocolat

Pour 2 personnes

Ingrédients :
50g de chocolat
50g de beurre
1 oeuf
35g de sucre
25g de farine
1 demi sachet de levure


Recette :
Préchauffer le four à 180°.

Faire fondre le chocolat au bain marie.
Une fois fondu, incorporer le beurre en cubes hors du feu. Dans un saladier, fouetter les oeufs et le sucre pour qu'ils deviennent mousseux. Y ajouter le mélange chocolat/beurre et mélanger.
Enfin, incorporer la farine avec la levure.
Beurrer et fariner les moules individuels (genre moule à muffin).

Enfourner 10 à 12 minutes selon le four.




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